Regionale Zutaten, traditionsreiche Rezepte und herzhafte Vespergerichte – dafür steht unsere gutbürgerliche Küche. Einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte sehen Sie hier:

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• Hausgemachte Bauernbratwürste mit Bratkartoffeln oder Brot

• Badisches Schäufele mit Butter und Brot

• “Bauernvesper”, Schwarz.- Leberwurst und Schinkenspeck

• Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Salate

• Schweinesteak “Hollandaise”, Kroketten und Salate

• Hirschgulasch mit Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle und Salate

• Rinderzunge in Madeira, Kroketten und Gemüse

• Schweinelendchen in Champignonrahmsauce, hausgemachte Spätzle, Kroketten und Gemüse